Τετάρτη, 9 Μαΐου 2018

Κουλουράκια κανέλας !!!


Τα ωραιότερα εύκολα κουλουράκια που θα έχετε φτιάξει ποτέ!!!

Υλικά
1 ποτήρι αραβοσιτέλαιο
1ποτ φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
1ποτ ζάχαρη

1κγ μαγειρική σόδα
2κγ κανέλα
1κγ γαρίφαλο
.1κγ μπεικιν

Αλεύρι φαρίνα η για όλες τις χρήσεις.




ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε λίγο το λάδι με την ζάχαρη, προσθέτουμε τον χυμό ενώ έχουμε διαλύσει μέσα την μαγ σόδα, ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά και όσο αλεύρι πάρει, περίπου 800-850γρ.
Πλάθουμε τα κουλουράκια τα ρολάρουμε μέσα στο σουσάμι για να κολλήσει επάνω τα κάνουμε στρόγγυλα και ψήνουμε στους 180 για 20 λεπτά,αν τα θέλετε πολύ μαλακά να ψήσετε μόνο 15 λεπτά Γίνονται πολύ τραγανά και νόστιμα.
Εγώ κύλισα μερικά σε ζάχαρη, άλλα σε σουσάμι, κάποια τα άφησα σκέτα και σε κάποια τούς έκανα λακκούβα στην μέση και έβαλα λίγο μαρμελάδα φράουλα δική μου δίνουν ωραία όψη.
Απλά θεϊκά κουλουράκια γρήγορα και εύκολα.. Και γεύση μοναδική !!!
Καλή επιτυχία !!!

Artemis Stamatis-οι χρυσοχερες-ηδες

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ